Sed

La sed es una sensación que emite el cerebro para avisarnos que necesitamos ingerir liquido,La sensación de sed puede ser recibida por el cerebro desde varias vías, la principal son unos receptores en la boca que tiene el control de la sed.

La boca y la lengua se mantienen húmedas y lubricadas gracias a la saliva (contiene 2,5 l de agua) . Al bajar el nivel de humedad y resecarse se produce una sensación (estimulo) para la sed, la cual es temporalmente aliviado al tomar líquidos o por temperaturas bajas. 

Otras señalen llegan cuando en la sangre se acumulan ciertas sustancias como sales o azucares. En la vida diaria perdemos agua por las funciones que realiza nuestro organismo para continuar con la vida, crecer y mantenernos. Las pérdidas más importantes son las siguientes: 

• A través de la orina se pierde diariamente entre 11,5 litros
• mediante la transpiración en Cn 0,5 a 1 litro
• por respiración se pierde unos 0,4 litros
• Heces 0,1 0,2 litros por día en Cn

Tipos de Sed

Sed osmótica: Sed producida por un aumento de la presión osmótica del liquido intersticial en comparación con la del liquido intracelular, lo que produce deshidratacion celular.

Sed volemica: Se ocasiona cuando disminuye el volumen del plasma sanguíneo.

Áreas y núcleos del hipotálamo

Los núcleos hipotalamicos ventromedial, anterior y lateral están relacionados con el hambre y sed:

• el nucleo lateral aumenta los estímulos alimentarios positivos, facilita las respuestas de ingestión y promueve la movilización y utilización de reservas corporales.
• el nucleo ventromedial potencia los estímulos alimenticios aversivos: facilita la evitacion de comida y promueve el almacenamiento y conservación de reservas corporales.

Bbliografìa

http://www.todonatacion.com/deporte/sed-ejercicio-deporte-agua.php

www.pucmmsti.edu.do

http://www.slideshare.net/ELSAPATO/hambre-y-sed